炊き立てを味わう

土鍋ご飯

「五つ星お米マイスター」が厳選

オリジナルブレンド米

お米の状態や料理に合わせて細かく配合した当店オリジナルブレンド米は、お米の特徴を活かしながら精米しています。そのお米を最大限に美味しくご提供する方法として、当店では「土鍋炊き」に辿り着きました。旨味を引き立てるため、注文を受けてから一つひとつ土鍋で丁寧に炊き上げます。

おかずを土鍋ご飯にのせて味わう

炊き立てご飯の上に絶品のおかずをのせた「のっけ飯」。肉質が細かくお米と相性の良い「和牛リブロースとしぐれ煮」の他、静岡ご当地食材「ふじのくにポークの角煮」、最後にお出汁をかけて楽しめる「焼サバの昆布締め」の３種をご用意しました。

おかずと土鍋ご飯をそれぞれで味わう

お米の美味しさを純粋に楽しめる「べっこ飯」では、主菜に本場飛騨高山の味噌を使用した朴葉焼きをご提供いたします。じっくりと低温調理した静岡県産「ふじのくにポークのヒレカツ」、味噌により旨味引き立つ「和牛リブロース」、富士の麓で育った栄養満点の「富士山サーモン」と、朴葉焼きに合う３種をご用意しました。

待ち時間も楽しいお惣菜ビュッフェ

炊き立てご飯ができるまでは、季節に合わせて旬の食材を使用した色とりどりの「おばんざい」を召し上がりながらお過ごしください。

「和」や「米」をテーマにした

自家製スイーツ

注文を受けてから作る当店オリジナルの「わらび餅」や、米粉を使ったシフォンケーキをご用意しています。箱根旅の途中でほっと一息、ゆったりとした時間をお過ごしください。

アクセス・営業時間

＜営業時間＞

11:00 － 16:00
（L.O. 15:30）
木曜：定休日

＜住所＞

〒250-0522

神奈川県足柄下郡箱根町元箱根６－８

（TEL　0460-83-6731）